Os tacos são uma verdadeira delícia, e essa versão de taco de frango com molho de iogurte vai te surpreender. Simples e rápida, é uma excelente opção para o almoço ou jantar, cheia de frescor e sabor.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cortados em tiras
- 1 pacote de tortillas de milho
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 tomate picado
- 1 pepino picado
- 1 xícara de iogurte natural
- Suco de 1 limão
- Sal, pimenta e cominho a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe o frango em uma frigideira com azeite, temperando com sal, pimenta e cominho. Reserve.
- Prepare o molho misturando o iogurte, o suco de limão e uma pitada de sal.
- Aqueça as tortillas e, em seguida, monte os tacos colocando o frango, a cebola, o tomate e o pepino.
- Finalize com o molho de iogurte.
Dica:
Adicione abacate fatiado para dar um toque cremoso e saboroso aos tacos. Uma combinação perfeita de frescor!