O calendário anual da ‘normalidade’ foi afetado parcialmente pela pandemia de Covid-19. Mas, no próximo domingo (12) será Páscoa, neste ano terá que ser um pouco mais tímida e com alguns cuidados essenciais.
Mesmo assim, há quem não dispense dar e receber ovos de chocolate. Pensando nisso e nos apaixonados por ovos de páscoa, muita gente está se readequando as novas regras.
A autônoma Bruna Barros fazia ovos de chocolate todos os anos, mas, nessa páscoa decidiu fazer só bombons para os mais próximos. Ela relatou ao GO que está de olho em receitas veganas que dispensam leite e atendem ao público que não consome este tipo de produto.
De acordo com previsão da Associação Paulista de Supermercados (Apas) as vendas de chocolates e ovos de Páscoa devem cair 8,5% no estado de São Paulo, em relação ao feriado do ano passado. Antes da crise, se esperava alta de 2,2% nas vendas.
O ateliê das Irmãs Arteiras Criativas, composto por Betânia, Eliete e Elizabeth Pereira trabalha com doces e ovos de chocolate. De acordo com o trio quando o coronavírus chegou ao Brasil, elas já tinham comprado toda matéria prima para Páscoa.
“Nosso Ateliê está fechado mas, deixamos um cartaz e avisamos os clientes que as encomendas podem ser feitas por nossas plataformas digitais e a retirada na porta ou nós entregamos cobrando uma taxa. A queda nas vendas foi inevitável, mesmo assim a procura ainda é grande”.
Com as restrições anunciadas nesta terça-feira (07) pela Prefeitura de Guarulhos nas estruturas de compras nos supermercados as estratégias nas vendas mudaram. As marcas tradicionais de chocolate anunciam amplamente os produtos na internet e apostam no seguimento de entregas em casa.
